von Sandhya Hariharan - @sandhyaskitchen
Diese einfache, beladene Nachos-Blechpfanne ist mexikanisch inspiriert und kann in 20 Minuten zubereitet werden. So viel Geschmack und so einfach und leicht. Legen Sie einfach Ihre Zutaten auf dieses Ofenbackblech von Zyliss und backen Sie, bis der Käse geschmolzen ist.
Wir lieben Blechgerichte, vor allem weil es schnell geht und weniger Aufräumen erfordert. Es ist ein fantastisches Essen für geschäftige Abende unter der Woche sowie ein Partyessen, das viele Menschen anspricht.
Beladene Nachos sind auch super vielseitig, Sie können sogar jede Seite der Pfanne mit verschiedenen Arten von Nachos und Belägen individuell gestalten. Wie praktisch ist das!
Ich serviere es gerne mit frischer Avocado, Jalapeños, Tomaten, Zwiebeln und Sauerrahm. Passen Sie es je nach Wunsch mit mehr oder weniger Toppings an. Am wichtigsten ist, dass Sie sie servieren, sobald Sie sie zubereitet haben!
Eine superspaßige, käsige, vegetarische Nachos-Mahlzeit, die in 20 Minuten fertig ist.
Vorbereitungszeit – 14 Minuten
Kochzeit - 6 Protokoll
Für 6 Personen
Zutaten
- Genug Tortillachips, um die Pfanne zu bedecken
- 1 Dose vegetarisches Chili, 392g
- 100 g Cheddar-Käse
- 150 g roter Leicester-Käse
Toppings
- 1 Strauchtomate, gewürfelt
- 1/4 Tasse rote Zwiebel, gewürfelt
- 1 Jalapeño, in Scheiben geschnitten
- saure Sahne nach Bedarf
- frischer Koriander
- Avocado, in Scheiben geschnitten
Methode:
- Backofen auf 200 °C vorheizen.
- Tortillachips in einer einzigen Schicht auf das Backblech legen. Mit Käse und vegetarischem Chili belegen.
- Nun mit einer weiteren Schicht Chips, vegetarischem Chili und Käse belegen.
- 5-6 Minuten backen oder bis der Käse geschmolzen ist.
- Fügen Sie nun alle Ihre Lieblingszutaten hinzu – Tomate, rote Zwiebel, Avocado, Jalapeño, Korianderblätter und Sauerrahm.
- Sofort servieren.
