- Lame en acier inoxydable allemand de 18 cm (7")
- Construction équilibrée pleine soie
- Poignée ergonomique fabriquée avec 10 % de paille de blé
- Compatible lave-vaisselle
Le couteau Santoku Zyliss 18 cm (7") est un couteau de cuisine polyvalent, idéal pour hacher les légumes, trancher les viandes et émincer les herbes. Les légères indentations le long de la lame réduisent l'adhérence des aliments, ce qui rend la préparation plus rapide et plus fluide. La lame large facilite le transfert des aliments, pour une préparation efficace de la planche à la poêle.
Fabriqué en acier inoxydable allemand trempé à la glace avec un tranchant affûté à 15° de précision, il offre des coupes nettes et contrôlées. Sa construction pleine soie garantit que l'acier traverse le manche pour un équilibre, une solidité et une durabilité à long terme accrus.
Le manche ergonomique contient jusqu'à 10 % de paille de blé, ce qui réduit l'utilisation de plastique vierge sans compromettre l'adhérence ou la performance. Lavable au lave-vaisselle et bénéficiant d'une garantie Zyliss de 10 ans.
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