L'histoire de Zyliss débute en Suisse avec l'inventeur Karl Zysset. Ingénieur passionné et doué pour les solutions pratiques, il était convaincu que les tâches quotidiennes en cuisine pouvaient être simplifiées grâce à des outils ingénieux.
En 1948, il réalisa sa première invention révolutionnaire : le presse-ail Susi. Inspiré par la mécanique d'un frein de vélo, la conception astucieuse de son levier rendait le pressage de l'ail plus rapide, plus propre et sans odeur sur les doigts. Ce qui commença comme une simple idée devint rapidement un indispensable de la cuisine et le fondement d'une marque bâtie sur l'ingéniosité et la fonctionnalité.
évolution du presse-ail Susi
la marque suisse astucieuse depuis le premier jour
À mesure que la demande pour la nouvelle invention augmentait, Karl Zysset fonda zyliss en 1951 à Lyss, en Suisse, établissant une base dédiée à la production et à l'innovation. Au fil des décennies, l'entreprise a élargi sa gamme de produits et a introduit plusieurs inventions qui ont changé la préparation des aliments dans le monde entier.
1953
zick zick – le hachoir original
Lancé en 1953, le hachoir Zick Zick — aussi connu sous le nom de Blitzhacker (« hachoir éclair ») — est rapidement devenu l’une de nos créations les plus célèbres.
Conçu pour résoudre un problème universel en cuisine, il permet de hacher les oignons plus rapidement, plus sûrement et sans larmes.
Avec son mouvement manuel distinctif et son son caractéristique de « zick zick », il a rendu la préparation des légumes et des herbes plus facile que jamais.
Au fil du temps, il est devenu une véritable icône, à laquelle on fait confiance dans les cuisines du monde entier. Aujourd'hui, il est réinventé et affiné, tout en restant fidèle à l'expérience inimitable du « zick zick ».
la publicité emblématique « zick zick »
L'outil est rapidement devenu un incontournable des ménages et a été immortalisé dans la publicité télévisée emblématique de zyliss, « zick zick zyliss », diffusée en 1969. Suite à une inondation dans les archives, le film original a longtemps été cru perdu. Juste à temps pour le 75e anniversaire, il a été redécouvert et soigneusement restauré. Aujourd'hui, cette part de l'histoire de zyliss perdure, reliant le passé et le présent d'une manière qui semble aussi fraîche et amusante qu'il y a des décennies.
L'outil est rapidement devenu un incontournable des ménages et a été immortalisé dans la publicité télévisée emblématique de zyliss, « zick zick zyliss », diffusée en 1969. Suite à une inondation dans les archives, le film original a longtemps été cru perdu. Juste à temps pour le 75e anniversaire, il a été redécouvert et soigneusement restauré. Aujourd'hui, cette part de l'histoire de zyliss perdure, reliant le passé et le présent d'une manière qui semble aussi fraîche et amusante qu'il y a des décennies.
En 1978, Zyliss a lancé l'essoreuse à salade - un appareil de lavage et de séchage centrifuge qui allait bientôt devenir un indispensable de la cuisine.
D'un simple mouvement de rotation, la laitue et les herbes peuvent être lavées et séchées en quelques secondes, ce qui rend la préparation de salades fraîches plus facile que jamais.
L'invention a apporté commodité et efficacité à la cuisine quotidienne, faisant du lavage des légumes verts et des salades une tâche facile et agréable dans la cuisine.
Nos essoreuses à salade ont évolué avec le temps et restent un élément essentiel de la gamme de produits Zyliss aujourd'hui.
expansion internationale
Au cours des années 1980, 1990 et 2000, Zyliss a continué de devenir une marque mondiale d'articles de cuisine, avec des produits disponibles dans plus de 50 pays. La société a également opéré sous gestion internationale au Royaume-Uni et aux États-Unis pendant quelques années. Si les inventions emblématiques restent au cœur de la marque, le portefeuille Zyliss s'est élargi au fil des décennies pour accompagner chaque étape de la préparation des aliments.
une marque qui évolue constamment
Ces dernières années, zyliss est revenue à ses racines suisses, avec des équipes de marque, de produits et de design basées en Suisse. En 2023, zyliss a ouvert un nouveau chapitre, en présentant une identité de marque raffinée, ancrée dans son riche héritage et son design intemporel, exprimée par la couleur signature Gris Beluga, et un engagement renouvelé envers des solutions plus durables.
Des éplucheurs et râpes aux ustensiles de cuisine, chaque produit reflète les mêmes principes que les inventions originales : précision, qualité et durabilité. Alors que nous célébrons 75 ans d'innovation, nous continuons à combiner l'artisanat suisse avec un design intelligent et des idées avant-gardistes. Prouvant que les bons outils, comme les bonnes idées, résistent à l'épreuve du temps.
