Red background with white text reading clever like karl. In the lower left corner, there is a black-and-white photo of a man with glasses, partially overlaid with red. Red background with white text reading clever like karl. In the lower left corner, there is a black-and-white photo of a man with glasses, partially overlaid with red.

un héritage d'innovation suisse

Depuis plus de 70 ans, Zyliss est au cœur des cuisines du monde entier, révolutionnant le quotidien culinaire grâce à des outils ingénieux et innovants. Mais notre histoire commence en Suisse avec un homme : Karl Zyliss. Véritable pionnier, Karl a allié expertise technique et passion pour la résolution de problèmes, créant ainsi des ustensiles de cuisine qui rendent la préparation des repas facile et agréable. Du premier presse-ail en fonte d'aluminium au monde aux inventions emblématiques comme le hachoir Zick Zick, son héritage d'innovation perdure.

L'homme derrière la marque : Karl Zysset

Né en 1907 à Lyss, en Suisse, Karl Zysset était un artisan dans l'âme. Formé à l'ébénisterie, il fit ensuite de sa passion pour la mécanique son métier, d'abord dans le domaine de la moto, puis dans la réparation de vélos. Pendant la Seconde Guerre mondiale, il fournit à l'armée suisse des pneus de vélo vulcanisés, mais son esprit inventif ne cessa jamais de s'épanouir.
Après la guerre, en 1948, Karl fit une découverte capitale : un outil de cuisine révolutionnaire inspiré du mécanisme d’un frein de vélo. Dès 1951, il se consacra pleinement à l’innovation et fonda Zyliss, un nom dérivé de Zysset et de sa ville natale, Lyss.

  • A black and white photo of a mid-century modern industrial building with large windows and a roof of repeating triangular peaks. The sign Zyliss is displayed on top, and trees are visible in the background.

inventions révolutionnaires en cuisine

Ces produits révolutionnaires ont consolidé la réputation de Zyliss en tant que leader de l'innovation dans le domaine de la cuisine, ouvrant la voie à des décennies de conception ingénieuse.

A vintage red and black box labeled Garlic Press with an illustration of a garlic press tool and the words Swiss made on a light, textured background.
A silver metal garlic press with a sleek, curved design and a red button on top, shown against a plain light background.

1948

presse à ail Susi

S'inspirant des freins de vélo, Karl a conçu le premier presse-ail en aluminium moulé. Unique en son genre, cet outil simple et puissant permettait d'écraser l'ail sans effort et sans se salir les doigts ! Il est rapidement devenu un incontournable et reste l'un des presse-ail les plus appréciés au monde.

Boutique

1953

hachoir à viande Zick Zick

Conçu à l'origine pour hacher les oignons sans pleurer, cet outil a révolutionné la préparation des aliments. Son spot publicitaire télévisé accrocheur « Zick-Zick-Zyliss » en a fait un nom familier, avec plus de 17 millions d'unités vendues rien que dans les années 1970.

Boutique
A salad spinner with a translucent bowl and a bright orange lid, featuring a black handle on one side, sits on a neutral textured background.
Easy Spin Salad Spinner Stainless Steel - Zyliss UK

1978

essoreuse à salade

La conception novatrice de Karl permettait aux utilisateurs de laver et de sécher les légumes verts en un seul geste simple, une fonctionnalité devenue essentielle en cuisine.

Boutique

Réinventer les ustensiles de cuisine depuis plus de 70 ans

A metal rotary grater with a wooden handle is grating carrots onto a plate on a wooden table, set against a solid orange background. A metal rotary grater with a wooden handle is grating carrots onto a plate on a wooden table, set against a solid orange background.

Entre 1956 et 1973, Karl Zyliss a déposé plus de 20 brevets, perfectionnant sans cesse les ustensiles de cuisine grâce au savoir-faire suisse. Des produits emblématiques comme la râpe à tambour Zyliss sont devenus des classiques, réputés pour leur durabilité exceptionnelle et leur robustesse.

A set of five gray kitchen utensils in a matching holder on a countertop, with two award labels nearby for ethical style (2025) and excellence in business innovation (2024). A set of five gray kitchen utensils in a matching holder on a countertop, with two award labels nearby for ethical style (2025) and excellence in business innovation (2024).

L'engagement de Zyliss envers un design intelligent, une utilisation simple et une performance durable demeure intact. De 2005 à 2017, la marque a remporté plus de 10 prestigieux prix Red Dot Design Awards. Plus récemment, le set de 5 ustensiles Zyliss a reçu l'Eco Award lors des Excellence in Housewares Awards 2024 et a été distingué par Ethical Style au salon Ambiente 2025.

En 2024, la Poste suisse a rendu hommage à l'emblématique presse-ail Zyliss Susi 3 avec un timbre spécial, dans le cadre d'une série célébrant les « inventions suisses ».

notre héritage, notre avenir

Zyliss évolue constamment tout en respectant les valeurs fondamentales de Karl Zysset : fonctionnalité, durabilité et plaisir en cuisine. Tout en innovant, nous restons fidèles à notre héritage suisse, incarnant la précision, la qualité et la robustesse, marques emblématiques de la Suisse. Nos produits reflètent non seulement ces qualités intemporelles, mais aussi notre engagement envers un design avant-gardiste et l’innovation.

Concevoir pour les gens.

Des ustensiles de cuisine intuitifs et pratiques pour une utilisation quotidienne.

Un design issu de la tradition.

Des solutions ingénieuses et de haute qualité, fruits de la précision et de l'ingéniosité suisses.

A kitchen countertop with various utensils, a cutting board with a knife, mushrooms, and chopped herbs, a skillet with lid, a hanging frying pan, salad spinner with greens, and several kitchen tools in a holder. A kitchen countertop with various utensils, a cutting board with a knife, mushrooms, and chopped herbs, a skillet with lid, a hanging frying pan, salad spinner with greens, and several kitchen tools in a holder.

Concevoir pour demain.

Matériaux durables, emballages réduits et innovations pour réduire les déchets.