Le dimanche 15 juin, lors du festival gastronomique de Zurich, l'atelier de cuisine Zyliss, en collaboration avec le chef renommé et auteur de livres de cuisine Fabian Lange, affichait complet.
Axé sur les recettes, les sauces et les couteaux, cet atelier de cuisine pratique invitait les participants à révéler le chef qui sommeille en eux. Sous la direction de Fabian Lange, ils ont découvert l'art de concocter des plats riches et des sauces savoureuses, tout en apprenant à manier avec assurance des couteaux Zyliss de haute qualité.
Comme Fabian l'a partagé lors de l'atelier : « . » (citation vidéo à ajouter, Luca la fournira).
Cette année, zyliss est fier d'être partenaire officiel du festival Food Zurich. Marque suisse, zyliss célèbre la qualité et l'innovation suisses, ainsi que son engagement en faveur d'ustensiles de cuisine durables qui rendent les repas du quotidien plus agréables et accessibles.
Tout au long de la séance, les participants ont préparé une variété de plats, des entrées aux plats principaux, incluant du poisson, de la viande et des options végétariennes. Ils ont sublimé salades et repas avec des sauces parfaites, révélant ainsi toute la saveur de chaque ingrédient.
L'événement de cette année était consacré aux nouveaux couteaux utilitaires Zyliss, réputés pour leurs lames ultra-tranchantes, leur design ergonomique et leur polyvalence au quotidien. Fabian a partagé ses meilleurs conseils et astuces pour une utilisation optimale de ces couteaux, offrant ainsi à tous les passionnés de cuisine des techniques pratiques à mettre en œuvre chez eux.
Ils ont également découvert et utilisé d'autres outils essentiels de Zyliss, tels que la populaire râpe à tambour, le système Easy Pull (présenté en avant-première avant son relancement en septembre), des solutions de rangement intelligentes et des spatules polyvalentes.
Cet atelier était un voyage culinaire à travers les saveurs méditerranéennes, mêlant cuisine traditionnelle et innovation moderne, grâce à Zyliss.
Merci à tous ceux qui se sont joints à nous… Nous avons hâte de cuisiner à nouveau ensemble lors de nos prochains événements Zyliss.
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