Envie d'une salade rafraîchissante et délicieuse ? On a ce qu'il vous faut ! Essayez la salade Green Goddess, devenue virale !
Produits utilisés :
Planche à découper en fibres de bois (grande)
Râpe à tambour gourmet
Ingrédients
Salade de la déesse verte
- 1 chou pointu
- 1/2 concombre
- Une poignée de laitue
Pansement
- Une poignée de basilic
- Une poignée d'épinards
- 4 gousses d'ail
- Le jus d'un citron
- 8 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Une demi-poignée de noix
- 50 g de parmesan
Méthode
- Préparez et coupez tous les légumes. Essayez notre râpe à tambour Gourmet pour râper la laitue, le chou et le concombre.
- Pour préparer la vinaigrette, tranchez l'avocat et râpez le parmesan pour le mettre dans le mixeur.
- Mettez les épinards, l'avocat, les noix, le fromage, l'ail, le basilic, l'huile d'olive et le jus de citron dans un blender pour préparer la vinaigrette.
- Une fois le tout mixé, incorporez la vinaigrette à la salade pré-coupée.
- Vous avez maintenant une salade verte déesse parfaite et délicieuse, idéale pour y tremper vos chips ou à déguster telle quelle.
