Peri Peri Corn Ribs Peri Peri Corn Ribs

Côtes de maïs Peri Peri

Des côtes de maïs croustillantes et dorées enrobées d'assaisonnement peri peri sont l'accompagnement estival parfait.



La saison des épis de maïs grillés bat son plein et nous n'en avons jamais assez 🌽

Le meilleur dans tout ça : vous pouvez savourer chaque bouchée sans vous brûler les doigts ni les salir de beurre grâce aux piques à maïs Zyliss !

Ingrédients :

  • 2 grands épis de maïs
  • Un filet d'huile d'olive
  • Assaisonnement Peri-peri
  • Parmesan râpé
  • 1 citron vert
  • 1 cuillère à café de paprika
  • 2 cuillères à soupe de mayonnaise

Préparation :


1. Faites bouillir le maïs pendant 10 à 15 minutes s'il n'est pas précuit.
2. Coupez chaque épi en quatre et placez-les sur une plaque de cuisson.
3. Arrosez d'huile d'olive et assaisonnez généreusement avec le mélange d'épices peri-peri.
4. Faites cuire jusqu'à ce que ce soit croustillant et doré.
5. Terminez avec du parmesan râpé et un filet de jus de citron vert frais.
6. Mélangez la mayonnaise avec le paprika pour une trempette simple, puis servez avec les piques à maïs Zyliss et régalez-vous !
#TheCleverlySwissBrand

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