Warmer Entensalat mit Soja und Ingwer
Dieser warme Salat eignet sich ideal für ein einfaches, besonderes Abendessen zu zweit und reicht problemlos für vier Personen als leichtes Mittagessen oder Vorspeise. Die Zubereitung der Ente ist mit...
Rezepte
Spinat-Kartoffel-Curry
Dieses indische Spinat-Kartoffel-Curry erfüllt viele Anforderungen. Es ist einfach zuzubereiten, schnell, lecker, verwendet saisonales Gemüse und ist in weniger als 30 Minuten fertig. Das Rezept verwendet außerdem leicht verfügbare Zutaten...
Blumenkohlsuppe
Hier habe ich eine einfache, aber schöne wärmende Herbstsuppe zubereitet, die bei diesem kalten Wetter ein wenig Wärme bringt. Der Chili-Käse-Toast macht dies zur perfekten Kombination aus Wohlfühlgerichten zum gemütlichen...
Vegetarisches Pesto aus gerösteten roten Paprika
Ich liebe diese Sauce absolut, sie ist eine Abwandlung des ursprünglichen grünen Pestos und meiner Meinung nach sogar noch köstlicher. Es ist einfach und schnell zuzubereiten und kann für viele...
Quitten-Frangipane-Tarte
von Sofia Gallo @in_cucinacon_sofia Seit zwei Jahren verfolge ich den Fortschritt eines Restaurierungsprojekts. Ich weiß, es hört sich vielleicht so an, als würde es nicht zu einer Torte passen, aber...
Vegetarischer Eintopf mit Käseknödeln
Es ist eines meiner Lieblingsgerichte, das ich immer wieder zubereite, je nachdem, welches Gemüse gerade Saison hat und was ich gerne esse.
